La Virginie, berceau culinaire des États-Unis
Située entre Appalaches et rivage Atlantique, aux portes de la capitale américaine et à l’embouchure de la Baie de Chesapeake, l’état de la Virginie est au cœur…
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Parce que l’année 2020 a décidé de réfréner nos envies d’ailleurs et notre besoin de voyager, on vous a dégoté la newsletter idéale pour changer d’air sans…
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Si l’Italie en a fait un emblème national, on retrouve la polenta sous toutes sortes de formes dans bien d’autres cuisines. Découvre l’origine de la Polenta. L’origine…
Vous ne savez que faire en Balagne ? La côte nord-ouest de la Corse entre mer azur et hautes montagnes offre un concentré des charmes de l’île….
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En Italie, il existe des règles très strictes pour préparer des pâtes comme il se doit. Tour d’horizon d’un exercice plus complexe qu’il n’y paraît. « Pour impressionner…
À seulement quelques heures de chez nous (3h30 de Paris en train, et 1h30 en voiture depuis Strasbourg, pour vous donner une idée) la région allemande du…