Bar à salades, ultra frais !
Chez ce bar à salades, Composer sa salade selon ses envies. On choisit sa base (roquette, laitue, pâtes), on pioche parmi les ingrédients du bar à salade (olives, avocat, maïs, burrata, etc.), puis on finalise le tout avec une sauce. Et comme « faire de bonnes salades, c’est d’abord sélectionner de bons produits », ainsi que le souligne l’enseigne, Jour valorise les circuits courts en travaillant avec des producteurs et agriculteurs locaux ou sélectionnés pour la qualité de leurs produits. Résultat : les tomates cerise sont goûteuses et parfumées, la salade est fraîche et croquante, et la mozzarella di Bufala, ultra-crémeuse. On adore !
Jour. Salades à partir de 8,90 €. Adresses sur le site Internet.
Maëva Terroy
