Bon spot de la semaine : Inspiration nippone Matcha lovers
The place to be ? notre bon spot de la semaine, L’Umami Matcha Café, bien sûr, si l’on privilégie le petit déjeuner, qu’il soit raisonnable (smoothie bowl ou granola, tartines et brioche maison) avec la version « matcha morning » (15 €), ou carrément généreux avec la version brunch (de 27 € à 30 €).
Au menu de ce dernier : œufs brouillés parfaits saupoudrés de gomasio, brioche au matcha moelleuse et aérienne, pancakes au sirop de yuzu… Côté boisson, on goûte un milk-shake au sésame noir, un sirop de yuzu au gingembre ou un thé vert. Envie de vous lancer dans la pâtisserie kawaï ?
Faites un tour du côté de l’épicerie.
Umami Matcha Café. Ouvert du mardi au vendredi de 9 h à 19 h. Samedi et dimanche de 10 h à 19 h.
M. T.
