Rubriques

Paris

Olivier Streiff révise un classique

Olivier Streiff, demi-finaliste de Top chef 2015, propose un menu temporaire au Bœuf sur le toit, mythique brasserie à deux pas des Champs-Élysées. Après avoir séduit le…

Table du mois : Bienvenue au Bakkus

Voué au culte du bien boire et bien manger, ce lieu encore tout jeune nous laisse augurer le meilleur. Texte Gilles Pudlowski. Photos Marie Gheerardyn Chez qui ? Gilles…

Table du mois : Ode à l'iode

Une cuisine de haute volée dans un petit resto de quartier, le tout 100% marée. Texte Emmanuelle Jary. Photos Marie-José Jary. CHEZ QUI ? Les mêmes qu’au…