Quiches et tartes salées : des recettes simples et inratables
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Tarte à la tomate, mozzarella et roquette
Le croisement d'une pizza à la roquette et d'une tarte à la tomate !
Tarte salée aux poires, noisettes et comté
Sortez casse-noix et casse-noisettes, c’est le grand ballet des fruits à coque dans cette tarte salée aux poires et comté !
Quiche butternut, sauge et noisettes
Vous organisez un dîner végétarien ? Essayez notre quiche automnale avec de la courge butternut, de la sauge et des noisettes. Des saveurs qui changent du quotidien !
Quiche aux poireaux et au tofu fumé
Découvrez cette recette de flamiche revisitée en version plus protéinée et végétarienne, avec des dés de tofu fumé.
Tarte Tatin de navets au miel
Le navet primeur, vendu avec ses fanes dès les premiers beaux jours du printemps, surprend et séduit par la douceur de sa chair. On le déguste ici en entrée, dans une version inédite et feuilletée de tarte Tatin.
Tourte de pintade aux épices de Noël au Thermomix
Star des fêtes de fin d'années, les volailles sont parfaites pour petites et grandes tablées, embaument la maison de leurs parfums. Réalisez donc cette tourte de pintade aux épices de Noël.
Tarte à la tomate et au manchego
Ici, les tomates sont salées avant d'être cuites dans la tarte car cette étape permet d'extraire l'eau des fruits et concentre leur saveur. Résultat : une tarte salée avec un effet umami intense !
