Restaurant Alliance, le duo parfait
Restaurant Alliance : quand un chef étoilé et un directeur de salle talentueux créent un lieu, la cuisine et le service sont à l’unisson. Restaurant Alliance :…
Chorizo : Tout savoir sur cette charcuterie espagnole
Cet ambassadeur de la cuisine ibérique a beau trôner fièrement dans les bars à tapas, on méconnaît les secrets de la confection du chorizo. La fabrication du…
Découvrez le magazine Saveurs numéro 230 et ses 100 recettes ensoleillées
En kiosque le 01 juillet. Découvrez ci-dessous le sommaire et les ouvertures de nos reportages !
Inédit : découvrez les glaces aux graines de Gontran Cherrier !
Pour cet été, le boulanger Gontran Cherrier innove et sort des glaces à base de graines aux saveurs inédites. On goûte ? Après avoir parcouru la France entière…
Café pinson, le brunch veggie le plus complet !
Brunch au Café pinson : sain et très gourmand ! Une offre 100 % bio, végé et sans lactose au Café pinson… Boissons chaudes en libre-service, cracottes et…
Spécial Brunch : Le So, le plus locavore
Le So : pour un brunch comme à la maison Déco chinée et poétique, fauteuils colorés… On s’y sent bien ! Côté buffet, un éventail de mets…
L’abricot : pour démarrer l’été avec gourmandise !
L’abricot : le symbole de l’été Le fruit de l’abricotier est né en Chine il y a plus de 5000 ans ! Bien que l’on trouve des…
Spécial Brunch : Aux Prés, avec Cyril Lignac
Brunch Aux Prés : gourmand et raffiné Bistrot classique d’apparence, banquette en cuir et papier peint kitsch assumé, Aux Prés propose un brunch gourmand et raffiné. Logique,…
L’Épicerie Végétale : un coin de nature
L’Épicerie Végétale : des fruits, des légumes, des fleurs… Bio et local ! Depuis le mois de septembre 2015, l’Épicerie Végétale a ouvert ses portes à Paris….
Spécial Brunch : Liza, le plus oriental
Rendez-vous d’habitués et de « découvreurs », le brunch de Liza déroule, sur un généreux buffet, ses saveurs libanaises : babaghannouj, moudardara, fattouche… En prime, jus d’orange…
