Ce qu’il faut savoir sur la fermentation
La fermentation est le moyen le plus écologique de conserver des aliments, mais elle permet aussi de décupler leurs nutriments et leurs bienfaits. Probiotiques, bonnes bactéries et…
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La fermentation est le moyen le plus écologique de conserver des aliments, mais elle permet aussi de décupler leurs nutriments et leurs bienfaits. Probiotiques, bonnes bactéries et…