Nouveau look, nouvelles rubriques, même passion pour la cuisine végétarienne avec 75 nouvelles recettes dans Saveurs Green n°19 ! 🌿

Votre Saveurs Green se refait une beauté pour la rentrée et on a hâte de vous dévoiler tout ce qu’on a préparé dans ce tout nouveau numéro ! 😍

Dans cette nouvelle formule, nous avons repensé chaque page pour vous offrir encore plus de délices végétariens, d’astuces culinaires et d’inspiration gourmande.

Vous allez vous régaler avec 75 recettes créatives et savoureuses pour composer des menus veggie équilibrés : de quoi couvrir vos besoins en protéines ou en nutriments essentiels, dont on peut parfois manquer quand on a dit adieu à la viande et au poisson 🙏

🍏 Du côté des rubriques, « Green & de Saison » vous fera découvrir les vertus d’un produit de saison, avec bien sûr des recettes pour le mettre en scène dans ses meilleurs rôles. « Green Conso » vous donnera des clés pour mieux acheter certains produits veggie et découvrir de nouvelles pépites culinaires.

Salade de lentilles, carottes et betteraves, sauce yaourt aux herbes sans gluten
Green chakchouka et abricots au plat sans gluten et sans lactose

🥬 « Green Équilibre » se penchera sur des problématiques de santé, avec des conseils nutrition ou des recettes pour prendre soin de vous. Avec la rubrique « Recevoir Green », on vous aidera à créer des moments conviviaux autour de plats végétariens, que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou un brunch joyeux.

Pink latte à la betterave
Latte au charbon végétal

🌱 Enfin, « Green & Vegan » se concentrera spécifiquement sur les assiettes des végétaliens, avec des recettes sans œuf, ni produit laitier ni miel. On vous prouve qu’on peut tout cuisiner en version vegan, même des meringues et des omelettes !

Boulettes de sarrasin et courges rôties
Champignons farcis au quinoa, tomates séchées, feta et pignons

Alors, êtes-vous prêts pour cette nouvelle aventure culinaire ? Préparez-vous à vous régaler, à vous émerveiller et à découvrir toutes les facettes délicieuses de la cuisine végétarienne 🥰

Bonne lecture ! 📖🌿


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