Recettes de légumes

Les savoureux voyages de la feta AOP en Europe touchent à leur fin ! Identifiez l’authentique FETA AOP grâce au logo européen AOP Juin 2022 FETA AOP…

Champignons farcis aux épinards, noix et tomme du Limousin Pour 4 personnes : Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 30 min  Les ingrédients  – 12 gros…

Recette de quiche aux légumes de printemps Le printemps est là ! Pour cette occasion, dégustez cette quiche aux légumes de printemps. Saine, gourmande et rapide à…

Aubergines à la parmigiana Pour 8 personnes : Temps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 1h10 min  Les ingrédients pour préparer les aubergines à la parmigiana…

Découvrez notre recette facile de caviar d’aubergine. Des aubergines cuites à l’huile d’olive au four, des épices et de l’ail selon l’envie, la recette du caviar d’aubergine…

Guide de préparation de la recette de tomates farcies au sarrasin, à la feta et au basilic. Notre recette de tomates farcies végétariennes Ingrédients pour faire des…

Avant de déguster l’artichaut poivrade, il faut savoir le tourner. Ça tombe bien, on vous donne le mode d’emploi. Qu’est-ce que l’ artichaut poivrade ? À l’heure…

La betterave rouge est un régal qui se mange cru ou cuit, de la racine jusqu’aux feuilles. On oublie les cubes de betterave, mauvais souvenir de cantine,…

Bien que n’ayant pas la même allure, la scorsonère passe souvent pour un salsifis, car leur goût est proche. Scorsonère : cousin du salsifis ? Ce légume…

Rond, blanc, parfumé, le céleri-rave se savoure cru ou cuit et s’accommode de bien des façons. Découvrez les bienfaits du céleri-rave, son origine, sa composition et ses…