Desserts in a jar : les beaux bocaux
Has been, les verrines ? Passez aux bocaux ! Vous pouvez les utiliser pour présenter charlottes, tartes, puddings ou n’importe quel classique de la pâtisserie. La recette, bien sûr, doit s’adapter à ces drôles de contenants. Faites confiance à l’expertise de Bérengère Abraham : jamais vos pots en verre ne vous auront paru si beaux, et vos invités seront soufflés !
Desserts in a jar, Bérengère Abraham, Larousse, 98 p., 12,50 €.
Théo Torrecillas
