85 recettes de Noël à partager dans le hors-série Thermomix spécial fêtes 2022 !

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Toujours si attendue, la fin de l’année nous entraîne dans son tourbillon, avec ses perspectives de moments de joie… mais aussi de nouveaux challenges 💪

Ces dernières années nous ont démontré qu’aucun obstacle ne saurait ternir complètement cette période un peu magique ✨

Comptez sur l’optimisme et les idées de votre magazine préféré pour parer aux imprévus qui pourraient survenir dans le domaine culinaire ! 🥰

À découvrir dans ce numéro :

Entrées :

Bouchées feuilletées aux poireaux et aux crevettes
Carpaccio de saint-jacques,
gremolata orange-cerfeuil
Ravioles de butternut
au beurre de sauge

Viandes et volailles :

Chapon à la marmelade, farce au pain d’épice
Filet de sanglier au caramel de betterave
Poularde aux morilles et au vin jaune

Gâteaux et entremets :

Bûche pistache-framboise et ganache chocolat blanc
Mousse de marron, noisettes caramélisées
Pavlovas et fruits rouges au sirop de verveine

Buffet :

Sablés au comté, pickles d’oignon et magret de canard
Gravlax au citron et au thé Earl Grey
Sapin de Noël vanille-chocolat

Et encore d’autres catégories !

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