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Plongez au cœur de notre dossier spécial sur les couscous, où nous vous emmenons dans un voyage gustatif à travers les traditions et les variations de ce plat iconique. Des recettes pour tous les goûts et toutes les inspirations culinaires ! 🍛🌶️

Au sommaire de ce nouveau numéro 👇

1001 façons de cuisiner le coucous

Couscous de millet au fenouil et au citron confit
Couscous à la daurade et à la courge butternut

Des recettes gorgées de soleil

Tacos maison, tapenade aux olives et aux figues, halloumi
Aubergine fondante façon vitello tonnato

Des desserts gourmands

Entremets meringué à la crème coco
Gâteau moelleux aux pommes et sauce au caramel

Des recettes de concombres

Pelures de concombre en soupe
Rouleau de concombre au flétan fumé

Des recettes de légumes de saison

Tatin de fenouil au chèvre frais
Soupe de maïs au cabillaud et chips de bacon

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