Merlu de Saint-jean-de-Luz O’Poisson
Le merlu commun (Merluccius merluccius) est un poisson démersal (vivant prés du fond) présent sur toutes les côtes du littoral atlantique français et de Méditerranée.Le merlu est…
Sandwich : origine et recette de cet incontournable !
Lassant le sandwich ? Impossible, si l’on explore toutes ses variantes : kebab, panini, pan bagnat, bagel… Chaque culture a le sien, le point commun étant la compression…
Bakkus : du bon, du très bon et du savoureux
Découvrez notre table du mois, Bakkus. Voué au culte du bien boire et bien manger, ce lieu encore tout jeune nous laisse augurer le meilleur. Le Bakkus…
Le Verre volé sur mer : notre table du mois
Le verre volé sur mer, une cuisine de haute volée dans un petit resto de quartier, le tout 100% marée. Chez qui ? « Le verre volé sur…
