Lard de Colonnata : une délicieuse spécialité italienne
Tout droit venu de Toscane, face à la Méditerranée, le lard de Colonnata vient du hameau italien éponyme, situé à Carrare. Niché dans les hauteurs des Alpes…
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Piquant et délicat à la fois, le cresson mérite plus que le saladier. Il se fait pourtant rare sur nos tables ! Découvrez le cresson, en soupe ou…
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