À la recherche de cadeaux d’assiettes pour Noël ? Préparez des sachets de granola maison pour offrir à vos invités !
Cadeaux d’assiettes pour Noël : offrir du granola maison pour les fêtes
Les cadeaux d’assiettes sont des petits présents que l’on dispose au centre ou à côté des assiettes lors d’un repas de fêtes, pour Noël ou un mariage par exemple. Si vous souhaitez offrir des cadeaux d’assiettes à vos invités pour le repas de Noël, nul besoin de courir les magasins, ni de dépenser beaucoup. En effet, de nombreuses recettes de Noël peuvent faire office de cadeaux d’assiettes originaux. Nous avons choisi ici de vous proposer une recette de granola maison (relativement facile et rapide à préparer). Une fois le granola prêt, il ne vous restera qu’à remplir quelques sachets de ce granola maison, de les décorer de rubans ou de feuilles d’eucalyptus, et vous aurez ainsi préparé rapidement suffisamment de cadeaux d’assiettes pour tous vos invités.
Stylisme : Audrey Cosson / Photo : Virginie Garnier
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La recette du granola maison
Préparation : 10 min. Repos : 30 min. Cuisson : 25 min. Pour 6 personnes
- 125 g de flocons d’avoine
- 50 g de noix de pécan
- 50 g d’amandes
- 20 g de cranberries séchées
- 35 g de graines de courge
- 30 g de miel
- 1 gousse de vanille
- 2 c. à soupe d’huile de tournesol
- Les graines de 4 gousses de cardamome réduites en poudre
- 1 c. à soupe de cannelle
- Préchauffez le four à 170 °C. Hachez les noix, les amandes et les cranberries. Versez-les dans un saladier, et ajoutez les flocons d’avoine, les graines de courge, le miel, les graines de la gousse de vanille, la poudre de cardamome et la cannelle. Mélangez et placez sur une plaque couverte de papier cuisson. Enfournez pour 20 min en remuant le granola régulièrement.
- Retirez le granola du four et laissez-le refroidir sur une grille avant de le verser dans des petits sachets.
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