Jus de bissap

Préparation

• étape 1

  Rincez les fleurs d’hibiscus séchées puis mettez-les dans une casserole avec l’eau.

• étape 2

  Portez à ébullition et faites frémir 20 min.

• étape 3

  Laissez tiédir 10 min puis filtrez et ajoutez le sucre.

• étape 4

  Placez au réfrigérateur 3 h minimum.