Recettes aux crevettes et gambas : + de 50 idées gourmandes et iodées

Le cocktail crevette-avocat, un grand classique revisité ici avec de la pâte de harissa à la rose et une généreuse touche de citron vert frais. En seulement 15 minutes, voilà l'entrée idéale pour un dîner raffiné.

Cette entrée rétro est pleine de fraîcheur, rapide à préparer et garnira merveilleusement bien votre table de fêtes. Une valeur sûre qui ne se démode jamais.

Sublimez vos crevettes avec ce mélange croustillant au sel et au poivre, où les grains de Sichuan apportent une note légèrement citronnée aux crustacés, à déguster avec une sauce relevée à l’ail et au piment.

Trop chaud pour cuisiner ? Cette salade super saine constitue un déjeuner léger ou une entrée rafraîchissante.

En Louisiane, le gombo (écrit aussi "gumbo") est un plat en sauce emblématique qui fait partie intégrante de la cuisine cajun. Cette version aux crevettes, inspirée de ce fameux plat, est délicieuse accompagnée de riz et prête en 35 minutes.

Préparez ces verrines colorées jusqu’à deux heures à l’avance : parfaites en entrée, elles révèlent leurs jolies couches de crevettes, d’avocat citronné et de fromage frais dans des verres. Une présentation simple, fraîche et élégante, idéale pour un repas léger ou un apéritif d’été.

Découvrez notre recette rapide et facile de soupe Tom Yum avec des crevettes décortiquées pour le croquant, des champignons de Paris tendres et des piments pour la saveur relevée.

Sublimez de belles crevettes avec un beurre à l’ail parfumé au cumin, pour un dîner léger et savoureux prêt en seulement 20 minutes.

Voici un pad thaï revisité aux crevettes et asperges croquantes : une explosion de saveurs asiatiques relevée d'une touche acidulée et pimentée. Prêt en 40 minutes !

Le curry massaman vient du sud de la Thaïlande et n'est pas aussi épicé que le curry thaï vert ou rouge. Nous adorons les saveurs parfumées de ce plat et la texture croquante ajoutée par les cacahuètes.

Frais et croquants, ces rouleaux de printemps sont parfaits en guise d’entrée ou de plat principal. Leur touche originale : quelques framboises qui apportent un côté acidulé et légèrement sucré. Servez-les avec leur sauce vinaigrée parfumée au gingembre et à l’ail.

Illuminez votre Nouvel an lunaire avec des crevettes rouges aigres-douces porte-bonheur. C'est un plat acidulé préparé avec de l'ananas frais (ou en boîte pour gagner du temps) pour plus de douceur.

De la tomate au basilic jusqu'aux crustacés et leur pointe de vin blanc, cette recette estivale de spaghettis parfumés à la crevette promet un véritable festival de saveurs. Rapide à préparer, elle est idéale pour un repas romantique.

Prêt en 20 minutes montre en main, cette crêpe salée à la coréenne constitue une très bonne idée de plat pour une personne, sans prise de tête.

Epatez vos convives avec cette blanquette revisitée aux crevettes, parfumée de notes asiatiques.

Frais, coloré et plein de saveurs, ce wrap aux crevettes et à l’avocat est parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. L’avocat crémeux est relevé d’une touche de citron vert et de Tabasco, puis associé à des tomates juteuses, un oignon nouveau croquant et des crevettes tendres. Enveloppé dans une tortilla moelleuse et accompagné de salade, ce wrap est simple à préparer, mais délicieusement raffiné. Idéal pour un repas léger, sain et plein de peps.