Recettes de poulet savoureuses, pour tous les jours
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Poulet rôti du dimanche
Un grand classique des familles ! Et tellement simple à préparer. Pour autant, la recette du poulet rôti au four recèle quelques subtilités. Nous vous révélons les secrets d'une cuisson parfaite.
Brochettes de poulet mariné à la citronnelle
Gingembre, citronnelle, huile de sésame et sauce soja : il n'en faut pas plus pour apporter une note exotique à des brochettes de poulet fermier !
Poulet braisé à la sauce soja
Des pilons de poulet parfumés, délicatement laqués, de tendres morceaux d’oignons fondus, le tout relevé d’herbes fraîches : voici le secret de cette recette rapide à préparer.
Poulet en crapaudine à la moutarde
Une recette à préparer à la plancha.
Blanc de poulet et ses légumes à l'airfryer
Voici un plat complet pour deux personnes qui contient la juste quantité de protéines, légumes verts et féculents. Le tout avec une faible quantité de matière grasse.
Brochettes de poulet tikka à l'airfryer
Utilisez votre airfryer pour préparer ces brochettes de poulet tikka. Savourez-les sur des naans nature avec vos accompagnements préférés, comme du chutney de mangue, du raïta, des pickles de citron vert ou des bhajis émiettés.
Poulet rôti aux oranges, endives et épeautre
Pour un dîner, préparez ces cuisses de poulet rôties à l'avance et enfournez-les deux heures avant l'arrivée de vos invités. L'orange et l'endive viennent équilibrer la richesse de la volaille.
Poulet rôti au lait de coco et citron vert
On revisite le poulet rôti du dimanche avec une recette facile, relevée d’un peu de citron vert et de lait de coco.
Salade de nectarines au poulet et à la burrata, chips de lard fumé
Une salade sucrée-salée, généreuse et colorée qui remporte tous les suffrages !