Maquereaux grillés — Photo : Valéry Guedes

Poissons / fruits de mer

Poisson rôti à la grecque

Poisson rôti à la grecque

Calamars en tempura

Calamars en tempura

Ceviche de dorade au maïs grillé

Ceviche de dorade au maïs grillé

Ceviche de saumon et vinaigrette margarita

Ceviche de saumon et vinaigrette margarita

Ceviche

Ceviche

Aguachile

Aguachile

Ceviche piquant aux crevettes et piment vert

Ceviche piquant aux crevettes et piment vert

Moules au barbecue

Moules au barbecue

Spaghetti aux sardines et tomates avec gremolata

Spaghetti aux sardines et tomates avec gremolata

Parmentier de poisson

Parmentier de poisson

Cassolette de poisson au fromage

Cassolette de poisson au fromage

Kedgeree au haddock

Kedgeree au haddock

Croquettes de poisson faciles

Croquettes de poisson faciles

Tarte méditerranéenne au thon, poivron et courgette

Tarte méditerranéenne au thon, poivron et courgette

Spaghettis d'été à la crevette

Spaghettis d'été à la crevette

Frittata au saumon fumé et à l'aneth

Frittata au saumon fumé et à l'aneth

Croquettes de poisson aux herbes et petits pois

Croquettes de poisson aux herbes et petits pois

Salade de crevettes et riz noir

Salade de crevettes et riz noir

Galettes de poisson à la patate douce et au gingembre

Galettes de poisson à la patate douce et au gingembre

Croquettes de sardine légères et mayonnaise citronnée

Croquettes de sardine légères et mayonnaise citronnée

Salade niçoise

Salade niçoise : la vraie recette de la salade provençale

Églade de moules

Éclade de moules

Croquettes de poisson au citron vert et à la noix de coco

Croquettes de poisson au citron vert et à la noix de coco

Croquettes de poisson croustillantes

Croquettes de poisson croustillantes

Crevettes grillées au barbecue avec beurre de piment, citron vert et coriandre

Crevettes grillées au barbecue avec beurre de piment, citron vert et coriandre

Salade d'orecchiette aux crevettes, basilic, feta et vinaigrette tomate-câpres

Salade d'orecchiette aux crevettes, basilic, feta et vinaigrette tomate-câpres

Moules avec orzo et nduja

Moules avec orzo et nduja

Truite ail et citron aux asperges en papillote

Truite ail et citron aux asperges en papillote

Waterzoï de poisson crémeux

Waterzoï de poisson crémeux

Ceviche de truite et radis

Ceviche de truite et radis