Sables émouvants 1/3
Paysages immenses de dunes et de roches ponctués d’oasis profondes regorgeant de fruits et de légumes : loin des mirages, le désert est une belle réalité qui…
Recette apéro dinatoire facile et rapide
Guide de préparation de la recette apéro dinatoire : brochettes comme un boulier Préparation de la recette apéro dinatoire : 5 mn. Pour 8 brochettes Lire aussi…
Tortilla au chorizo
Tortilla au chorizo et Mas de Sainte-Croix – Côtes-du-Rhône rouge « Douceur de fruit » 2012 Ce côtes-du-rhône puissant saura soutenir le piquant du chorizo avec ses fruits mûrs et ses…
Verrines de fromage frais, crabe et œufs de saumon
Verrines de fromage frais, crabe et œufs de saumon accompagnées d’un Domaine du Pré Semelé – Sancerre « Les Chasseignes » 2013 De l’iode et de la fraîcheur dans…
Tartines : notre recette et notre conseil vin
Guide de préparation de la recette de tartines : tartines de poire et bleu Préparation de cette recette de tartines pour 4 personnes : 20 min …
Tout savoir sur … Le sandwich
Je suis allongé, rond ou carré. Je me plie en 2 pour satisfaire toutes vos envies, et même si j’ai parfois des airs de canapé, c’est surtout…
Rhubarbe, douceur acidulée
Pas très glamour au premier abord, ses tiges appelées pétioles développent en cuisant une délicieuse saveur. Compote de Rhubarbe au four Feuille de Rhubarbe Tarte à…
Nos petites recettes végétariennes
Nos petites recettes végétariennes Avec la chaleur de l’été, c’est une ode aux légumes qui s’annonce. Célébrons donc la Saint-légumes pour les moins carnivores d’entre nous…
Bakkus : du bon, du très bon et du savoureux
Découvrez notre table du mois, Bakkus. Voué au culte du bien boire et bien manger, ce lieu encore tout jeune nous laisse augurer le meilleur. Chez qui ?…
Les Pouilles : un charme à l’état brut
Depuis quelques années, cette région du sud de l’Italie, côté mer Adriatique, est très prisée. On y trouve le soleil, la mer et une cuisine de produits…
