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Livres de cuisine : notre sélection

Savants, ludiques, originaux et surtout gourmands : voici des livres de cuisine à dévorer ! Livres de cuisine : leçons de classicisme « Au cœur même de ses cuisines, le…

Le livre du mois, Raw Food

« Je dois beaucoup à mes parents pour tout ce qu’ils m’ont appris. » Avant d’être un livre de cuisine, cet ouvrage est une leçon de transmission agrémentée de…

Le livre du mois, Bienvenue à Lisbonne

« La gastronomie portugaise se révèle énigmatique, méconnue et attachante comme son peuple. » Des plats comme des noms de rues, des ingrédients comme des maisons, des paysages, des…