Le Cosi à Paris : une table de toute beauté
Si le décor, bistrot parigot pur jus, n’évoque pas la Corse de prime abord, l’assiette trahit délicieusement les origines du maître des lieux ! Le Cosi à Paris…
Découvrez le magazine Saveurs numéro 228 et ses 76 recettes toutes simples pour le printemps
En kiosque le 22 avril. Découvrez ci-dessous le sommaire et les ouvertures de nos reportages !
Bière et accompagnement : quand la bière passe à table
Désaltérantes, la bière en accompagnement s’invite aux repas quotidiens avec bonheur, d’autant qu’elles allègent papilles et porte-monnaie… Bière et accompagnement de repas : quelques propositions Saveurs Mag 1-…
Portrait de chef : Johan Leclerre, la force tranquille
Chez Johan Leclerre, solide gaillard aux yeux limpides et au sourire d’enfant, la force de caractère le dispute à l’attention aux autres. Johan Leclerre, meilleur ouvrier de France…
Découvrez le hors-série spécial desserts de Saveurs magazine
Le temps des desserts… Lorsque vient le moment de choisir le dessert, celui que je vais préparer pour le dîner, j’ai toujours un sourire aux lèvres. Je…
Recette : grenouilles à l’accent bien français
Guide de préparation de la recette à base de grenouilles. Préparation de la recette pour 2 personnes. Temps de préparation : 10 min. Temps de cuisson : 15…
Découvrez le magazine Saveurs numéro 227 et ses 72 recettes irrésistibles pour les beaux jours
En kiosque le 18 mars. Découvrez ci-dessous le sommaire et les ouvertures de nos reportages !
Comptoir Canailles : avis sur une table comme on les aime
Au Comptoir Canailles, on y sert à l’ardoise une bonne cuisine classique et d’excellentes pièces de bœuf. Restaurant Comptoir Canailles : chez qui ? Des restaurateurs-cuisiniers avertis, Marie-Caroline…
Privé de dessert : boulangerie et pâtisserie pas comme les autres
Deux ans après l’ouverture de Privé de dessert (Paris 9e), un restaurant original bousculant les codes du repas habituel en proposant des plats aux allures de desserts,…
