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Purée d'aubergine épicée et bâtonnets de carotte
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Boulettes de carottes, halloumi et aneth
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Frites de halloumi
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Cake aux tomates séchées sans gluten
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Dip espagnol fumé à la tomate et à l'ail
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Salade de feta rôtie
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Pizzettes au halloumi, vinaigrette aux câpres et piment
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Sabich au tahini vert
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Gratin de pommes de terre nouvelles croustillantes
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Barres au citron et aux myrtilles
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Gâteau aux pommes et aux mûres
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Crumble aux pommes et aux mûres
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Gâteau crumble aux mûres et aux amandes
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Chaussons aux pommes et aux mûres
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Compote d’hiver en verrines
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Pain au halloumi et chipotle
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Beurre aux herbes
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Sauce au persil et aux câpres
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Écorce de chocolat aux dattes, pistaches et amandes
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Sauce romesco
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Beurre de pistache à la cardamome
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Margarita classique
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Poke bowl au tofu, miel et soja
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Crème anglaise maison
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Pains plats au gorgonzola et aux raisins
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Financiers à la pêche, pistache et ricotta
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