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Saveurs green

Saveurs Green s’adresse à tous ceux qui veulent adopter un mode de vie plus sain et plus vertueux pour prendre soin d’eux et de l’environnement. Au sommaire de Saveurs Green : des recettes végétariennes, élaborées avec des produits locaux et de saison, mais aussi des conseils pour adopter des gestes éco-responsables au quotidien et des rencontres avec des acteurs engagés qui participent au monde de demain. Centré autour de 3 thématiques : la cuisine, le bien-être et l’inspiration, le magazine Saveurs Green propose une approche gourmande et saine de la cuisine végétarienne, qui parlera aussi aux fléxitariens soucieux de leur consommation et de l’impact de celle-ci sur la planète. Des recettes végétariennes faciles aux astuces zéro-déchet pour réduire sa consommation, Saveurs Green est le magazine naturellement responsable.

Stylisme Laurence du Tilly / ©Marie-José Jarry

Tous fans des carottes primeurs !

À la loupe : la carotte primeur Les carottes primeurs que l’on récolte, immatures, de mi-mai à mi-juillet, se caractérisent par une chair tendre, suave et légèrement…

sondage végétarien français

Découvrez Cuisine Vitalité à Bordeaux

Cuisine Vitalité : des cours pas comme les autres   Dans sa belle maison de l’agglomération bordelaise, Catherine Oudot donne des cours de cuisine végétarienne, bio 
et…

recette bagel

Recette bagel veggie halloumi-avocat !

Le halloumi est un fromage traditionnel originaire de l’île de Chypre. Composé de laits de chèvre, de brebis et de vache, sa particularité vient du fait qu’il…

©BHV/LSA

Le BHV va aménager un potager sur son toit

L’enseigne BHV se met à l’agriculture urbaine. D’ici septembre 2016, le grand magasin parisien va aménager un potager sur son toit et produire près de 1500 m2…

Agar-agar

Agar-agar : L’allié minceur idéal

Agar-agar : Bon pour la santé et… la ligne !   L’agar-agar n’est pas seulement un atout en cuisine, il est aussi bon pour la santé, bien…