Tous fans des carottes primeurs !
À la loupe : la carotte primeur Les carottes primeurs que l’on récolte, immatures, de mi-mai à mi-juillet, se caractérisent par une chair tendre, suave et légèrement…
Découvrez Cuisine Vitalité à Bordeaux
Cuisine Vitalité : des cours pas comme les autres Dans sa belle maison de l’agglomération bordelaise, Catherine Oudot donne des cours de cuisine végétarienne, bio et…
Légume d’été : Conseils pour bien choisir la courgette
Comment bien choisir la courgette ? Originaire du Mexique, la courgette n’est cultivée en France que depuis le XIXe siècle. Cette courge cueillie avant maturité est…
Livre cuisine végétarienne : l’indispensable !
Du nouveau dans vos bibliothèques : un livre cuisine végétarienne incontournable ! La journaliste Estérelle Payany a conçu une véritable bible de la cuisine végétarienne ! Le…
Nouvelle tendance : La Tarte Soleil, la reine de l’apéro !
Connaissez-vous la tarte soleil ? Deux disques de pâte, une fine couche de garniture, et voilà une version de tarte toute simple qui ne manque pas de…
Recette bagel veggie halloumi-avocat !
Le halloumi est un fromage traditionnel originaire de l’île de Chypre. Composé de laits de chèvre, de brebis et de vache, sa particularité vient du fait qu’il…
Découvrez Nima, le détecteur de poche de gluten
Vous êtes allergique ou intolérant au gluten et vous en avez assez de vous sentir à l’écart ? Grâce à Nima, vous pourrez profiter sereinement de vos sorties !…
Shopping printemps : Pour une table fraîche et pimpante
Design élégant, tons pastel, ambiance bucolique… on sort de l’hiver en douceur avec des ustensiles au charme vitaminé. Notre sélection. Stylisme Lucie Dauchy, Photos Martin Balme, assisté…
Le BHV va aménager un potager sur son toit
L’enseigne BHV se met à l’agriculture urbaine. D’ici septembre 2016, le grand magasin parisien va aménager un potager sur son toit et produire près de 1500 m2…
Agar-agar : L’allié minceur idéal
Agar-agar : Bon pour la santé et… la ligne ! L’agar-agar n’est pas seulement un atout en cuisine, il est aussi bon pour la santé, bien…
