Découvrez le magazine Saveurs numéro 226 et ses 78 recettes gourmandes pour se réchauffer !
En kiosque le 12 février. Découvrez ci-dessous le sommaire et les ouvertures de nos reportages !
Oursin de mer Méditerranée : pêche et recettes
Mets de choix de plus en plus rare, l’ oursin de mer Méditerranée nécessite un vrai savoir-faire pour être pêché. Rencontre avec un professionnel in situ de ces…
Lancement du guide Michelin 2016 : on y était !
Le lancement de la 107e édition du Guide Michelin (France) avait lieu ce matin à Paris. Résultat : 42 nouveaux établissements possèdent leur première étoile,…
Zoom sur le Boeuf de Coutancie
Inspiré des modes d’élevage japonais, le Boeuf de Coutancie propose, en plein cœur de la Dordogne, une viande d’exception à la fois tendre et persillée. Le Boeuf de…
Lavomatic bar : un bar caché de la capitale
On vous met dans la confidence, un nouveau « speakeasy » (bar caché) a ouvert dans la capitale, juste au-dessus d’une laverie i-Tech. Retour sur notre expérience au bar Lavomatic….
Bouzeron, vin aligoté ravigoté
Sous l’impulsion de Pierre de Benoist et de son oncle Aubert de Villaine, le vin aligoté de Bouzeron connaît ici sa meilleure réussite. Bouzeron : vin de pays…
Recette de lentilles aux saucisses de Montbéliard
Préparation de la recette de lentilles saucises de Montbéliard pour 4 personnes : 25 mn Trempage : 5 h Cuisson : 2 h 35 Guide de préparation de notre recette…
Découvrez le hors-série spécial plats uniques de Saveurs magazine
Devine qui vient dîner ? Et si on profitait de cette nouvelle année encore toute fraîche pour prendre une autre « bonne » résolution : faire de sa table…
Découvrez le magazine Saveurs numéro 225 et ses 79 recettes gourmandes et faciles !
En kiosque le 08 janvier. Découvrez ci-dessous le sommaire et les ouvertures de nos reportages !
Recette de fondue savoyarde : un bon plan pour l’hiver
Guide de préparation de la recette : la vraie fondue savoyarde. Préparation de la fondue savoyarde : 20 mn. Cuisson : 20 mn. Pour 4 personnes. Recette fondue savoyarde…
