Saveurs Magazine n° 314, mai 2025
À découvrir dans ce numéro : légumes de printemps, brioche aux pralines rose, crèmes brûlées aux légumes, tarte aux asperges et pesto de basilic...
Cette salade de pâtes au thon rapide est parfaite pour un repas frais et facile à préparer. Utilisez restes de penne, ajoutez du thon en boîte, des haricots blancs, de l’oignon rouge finement haché, un peu de citron et du persil frais. Un plat sain et savoureux, idéal pour les déjeuners légers ou les pique-niques improvisés, qui ravira toute la famille.
Nutrition : par portion
Réchauffez les penne cuites au micro-ondes, puis versez-les dans un saladier. Mélangez immédiatement avec le thon, les haricots, l’oignon rouge, le zeste et le jus du citron et le persil : les pâtes chaudes vont bien absorber toutes les saveurs. Si vous utilisez des pâtes déjà froides, mélangez simplement le tout, ce sera tout aussi savoureux. Cette salade se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.