Gratin de saumon aux courgettes et aux baies roses — Photo : Aimery Chemin

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Chaussons aux aubergines, sucrine à la feta et au citron

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Samossas épinards et feta

Samossas épinards et feta

Confiture de fraises au poivre long

Confiture de fraises au poivre long

Sbriciolata aux fraises et à la ricotta

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Trifle aux fraises légèrement épicé

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Soupe de fraises au sirop de poivre

Soupe de fraises au sirop de poivre

Salade de fraises au sirop d’agave

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Mousses de fraises à l'orgeat

Mousses de fraises à l'orgeat

Gratin de fraises

Gratin de fraises

Eton mess

Eton mess

Clafoutis fraise-amande

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Soupe de fraises au sirop de badiane et au basilic

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Tarte aux fraises et crème mascarpone au basilic

Tarte aux fraises et crème mascarpone au basilic

Salade de tomates aux fraises

Salade de tomates aux fraises

Cobbler fraise, rhubarbe et coco

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Confiture de fraises à la badiane

Confiture de fraises à la badiane

Crumble framboise-rhubarbe

Crumble framboise-rhubarbe

Soupe de rhubarbe et fines tuiles

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Crumble rhubarbe-mara des bois

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Compote rhubarbe-fraise, mascarpone et miettes de flocons d’avoine

Compote rhubarbe-fraise, mascarpone et miettes de flocons d’avoine

Fraises et rhubarbe rôties, meringues moelleuses

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Pavlova fraise-rhubarbe

Pavlova fraise-rhubarbe

Côte de bœuf piquée d’ail et tomates à la provençale

Côte de bœuf piquée d’ail et tomates à la provençale

Côte de bœuf cuite au beurre, confit d’échalotes et céleri rémoulade

Côte de bœuf cuite au beurre, confit d’échalotes et céleri rémoulade

Côte de bœuf marinée à la sauce soja et au gingembre, salade carottes-concombre

Côte de bœuf marinée à la sauce soja et au gingembre, salade carottes-concombre

Côte de bœuf marinée à la texane

Côte de bœuf marinée à la texane

Travers de porc rôtis, pommes de terre cajun

Travers de porc rôtis, pommes de terre cajun

Travers de porc, sauce barbecue

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Ailes de poulet, sauce barbecue au sirop d'érable

Ailes de poulet, sauce barbecue au sirop d'érable

Ribs grillés et sauce barbecue

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