Saveurs Magazine n° 316, juillet-août 2025
À découvrir dans ce numéro : marinades pour grillades, desserts glacés à l'italienne, idées pour cuisiner la sardine, œnotourisme...
Pains plats au zaatar
Pour 8 personnes
Facile
Préparation :
Cuisson :
Rehaussez facilement des pains plats du commerce avec un filet d’huile d’olive, une touche de zaatar et un peu de yaourt. Prête en 10 minutes, cette recette simple et savoureuse est idéale à l’apéritif ou pour un repas décontracté entre amis.
Voir la liste des ingrédients
- 8 pains plats
- Huile d'olive
- 2 c. à café de zaatarou graines de cumin
- Yaourt nature
Nutrition : par portion
- kcal160
- matières grasses7.8g
- glucides20.2g
- fibres0.8g
- protéines3.4g
- sel1.12g
Préparation
étape 1
Disposez les pains plats sur deux grandes plaques de cuisson, puis badigeonnez-les légèrement d'huile d'olive. Saupoudrez de zaatar, puis faites cuire 5 à 7 min à 180°C (160°C chaleur tournante), jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds. Servez aussitôt, accompagnés d’un bol de yaourt nature.
