Saveurs Magazine n° 321
À découvrir dans ce numéro : soupes d'hiver, kumquat, arancini, raviolis chinois, vin jaune et escapade à Casablanca
Cocktail de la Saint-Valentin
Pour 2 personnes
Facile
Préparation :
Sans cuisson
Un cocktail rouge rubis, alliant la douceur du jus de cranberry, la chaleur de la vodka et l'effervescence du prosecco, parfait pour éveiller les sens. Parfait pour célébrer l'amour ou ajouter une touche festive à vos soirées.
Voir la liste des ingrédients
- 150 ml de jus de cranberry
- 1 c. à café de grenadine
- 50 ml de vodka
- 1 poignée de glaçons
- 1 quartier de citron vert
- 4 framboises
- Prosecco fraisou autre vin pétillant, pour compléter
Nutrition : par portion
- kcal122
- matières grasses0.1g
- dont saturées0g
- glucides13g
- sucres12g
- fibres0.3g
- protéines0.5g
- sel0.02g
Préparation
étape 1
Dans une carafe ou un shaker, mélangez le jus de cranberry, la grenadine et la vodka avec une poignée de glaçons. Pressez le quartier de citron vert, puis remuez délicatement avec une cuillère ou secouez brièvement si vous utilisez un shaker.
étape 2
Filtrez le mélange dans deux flûtes à champagne. Ajoutez deux framboises dans chaque verre, puis complétez avec du prosecco ou du vin pétillant bien frais. Servez et savourez !
