Saveurs Magazine n° 316, juillet-août 2025
À découvrir dans ce numéro : marinades pour grillades, desserts glacés à l'italienne, idées pour cuisiner la sardine, œnotourisme...
Rafraîchissant et délicatement floral, ce mocktail marie la douceur du sirop de fleur de sureau à l'acidité du citron et à la fraîcheur des framboises. Quelques feuilles de menthe viennent parfaire ce mélange léger, idéal pour les journées ensoleillées.
Nutrition : par portion
Mélangez le sirop de fleur de sureau et le jus de citron avec 1 l d’eau fraîche. Répartissez la boisson dans des bouteilles ou une grande carafe, puis ajoutez quelques framboises entières et des feuilles de menthe dans chacune. Réfrigérez jusqu’au moment de servir. Dressez dans des verres hauts avec des glaçons pour une boisson encore plus rafraîchissante.