Saveurs Magazine n° 314, mai 2025
À découvrir dans ce numéro : légumes de printemps, brioche aux pralines rose, crèmes brûlées aux légumes, tarte aux asperges et pesto de basilic...
Hugo Spritz
Pour 1 personne
Facile
Préparation :
Fraîcheur florale et bulles pétillantes s’unissent dans ce Spritz délicat où la douceur parfumée de la fleur de sureau rencontre la finesse du gin et la vivacité du prosecco. Un cocktail élégant et léger, parfait pour les apéritifs estivaux ou les moments de détente, qui évoque la douceur d’un jardin en fleurs et la convivialité d’une terrasse ensoleillée.
Voir la liste des ingrédients
- 1 poignée de glace
- 25 ml de liqueur de fleurs de sureau
- 20 ml de gin
- 90 ml de prosecco
- 35 ml d'eau gazeusepour compléter
- Tranches de citron vertpour décorer
Nutrition : par portion
- kcal208
- matières grasses0g
- dont saturées0g
- glucides10g
- sucres10g
- fibres0g
- protéines0.2g
- sel0.03g
Préparation
étape 1
Remplissez un verre à whisky de glaçons, puis versez la liqueur de fleurs de sureau.
étape 2
Ajoutez le gin et le prosecco, complétez avec un trait d’eau gazeuse, puis décorez de quelques tranches de citron vert. Servez bien frais.
