Tarte à la tomate : ricotta, moutarde, mozzarella… nos variantes préférées

Célébrez l'été avec cette tarte à la tomate et à la ricotta, aussi simple que savoureuse. Entre le fondant de la ricotta, le croustillant de la pâte feuilletée et le parfum du basilic frais, chaque bouchée est une ode à la Méditerranée. Parfaite en entrée ou en plat léger avec une salade, elle est rapide à préparer et met en valeur des ingrédients du quotidien. Un plat ensoleillé à partager sans modération !

Cette tarte aux tomates, simple et savoureuse, est parfaite pour cuisiner en famille. Une belle façon d’impliquer les enfants de 8 à 14 ans dans la préparation d’un plat estival, coloré et plein de goût.

Une tarte végétarienne simple et savoureuse, aussi belle que bonne. Préparez cette tarte croustillante au fromage de chèvre, tomates et olives pour un dîner convivial ou une soirée entre amis.

Découvrez le charme authentique d'une tarte rustique à la tomate, un plat généreux qui célèbre les saveurs ensoleillées de l'été ! Cette tarte, facile à réaliser, marie des tomates juteuses et colorées à la richesse du fromage et à la touche aromatique des herbes, le tout sur une pâte maison croustillante. Son allure imparfaite fait tout son attrait, promettant une expérience gourmande et conviviale. Idéale pour un déjeuner léger ou un dîner décontracté, elle incarne la simplicité et le plaisir des bonnes choses.

Ces tartelettes feuilletées aux tomates cerise, fromage de chèvre et ail rôti sont simples à préparer et parfaites pour une entrée ou un repas léger. Vous pouvez gagner du temps en rôtissant l’ail la veille.

Offrez à vos papilles un voyage inattendu avec cette tarte tatin aux tomates rôties lentement, un twist salé du grand classique français. Entre la douceur caramélisée des tomates, la richesse du beurre et le parfum ensoleillé du thym, chaque bouchée est un vrai rayon de soleil. Parfaite en entrée ou en plat léger, cette recette est idéale pour impressionner sans stress, tout en mettant à l'honneur des saveurs simples et méditerranéennes.

Cette tarte colorée et savoureuse est idéale pour un déjeuner d'été ou un dîner léger. Sa pâte maison croustillante, sa moutarde piquante et ses tomates juteuses en font un plat végétarien délicieux.

Ici, les tomates sont salées avant d'être cuites dans la tarte car cette étape permet d'extraire l'eau des fruits et concentre leur saveur. Résultat : une tarte salée avec un effet umami intense !

Ces tartelettes aux tomates sont un petit concentré de soleil et de gourmandise ! La pâte croustillante au fromage accueille une garniture crémeuse relevée de moutarde, le tout parsemé de tomates cerises juteuses et de thym frais. Parfaites en entrée, à l’apéro ou pour un pique-nique estival, elles allient simplicité et saveurs authentiques. Une recette qui met à l’honneur les produits du quotidien avec une touche de raffinement rustique.

Le croisement d'une pizza à la roquette et d'une tarte à la tomate !

Voici la tarte à la tomate et au fromage blanc, une recette estivale aussi simple qu’élégante, parfaite pour sublimer les tomates bien mûres. Sa pâte maison, enrichie de cheddar et parfumée d’herbes fraîches, accueille une garniture onctueuse au fromage blanc, surmontée de tranches de tomates juteuses doucement rôties. Un filet d’huile d’olive, quelques herbes en touche finale… et le tour est joué ! Vous laisseriez-vous tenter par cette tarte savoureuse aux accents du Sud ?

Cette tarte Tatin salée aux tomates et oignons caramélisés associe une pâte au parmesan parfumée au thym à une garniture fondante et pleine de caractère. Parfaite en plat principal végétarien ou en accompagnement raffiné, elle met à l’honneur les saveurs estivales avec une touche rustique.