Saveurs Magazine n° 321
À découvrir dans ce numéro : soupes d'hiver, kumquat, arancini, raviolis chinois, vin jaune et escapade à Casablanca
Pois chiches à l'airfryer
Pour 4 à 6 personnes, en snack
Préparation :
Cuisson : -
Transformez une simple boîte de pois chiches en un en-cas délicieux et croquant grâce à l’airfryer ! Parfaitement assaisonnés de paprika fumé, d’ail et d’oignon, ces pois chiches se transforment en une bouchée saine et pleine de saveurs, idéale pour grignoter sur le pouce ou ajouter à vos salades. Conservez-les dans un contenant hermétique pour une collation prête à emporter.
Voir la liste des ingrédients
- 1 boîte de 400 g de pois chicheségouttés
- ½ c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika fumé
- ½ c. à café de d'ail semoule
- ½ c. à café de d'oignon semoule
Nutrition : par portion
- kcal65
- matières grasses3g
- dont saturées0.3g
- glucides6g
- sucres0.2g
- fibres2g
- protéines3g
- sel0g
Préparation
étape 1
Préchauffez l'airfryer à 200°C. Dans un bol, mélangez bien tous les ingrédients pour enrober uniformément les pois chiches. Transférez-les dans le panier de la friteuse à air et faites cuire pendant 15 à 20 min, en secouant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les pois chiches soient dorés et croustillants. Servez immédiatement pour un encas délicieux et croquant !
