Saveurs Magazine n° 321
À découvrir dans ce numéro : soupes d'hiver, kumquat, arancini, raviolis chinois, vin jaune et escapade à Casablanca
Cocktail Paloma au champagne
Pour 1 verre
Facile
Préparation :
Faites pétiller Noël avec ce cocktail Paloma au champagne. Un mariage parfait entre la tequila, le jus de pamplemousse rose et une touche de champagne pour un apéritif festif et rafraîchissant.
Voir la liste des ingrédients
- 25 ml de tequila blanco
- 50 ml de jus de pamplemousse rose
- 12 ml de jus de citron vert
- Champagnepour compléter
- Le zeste d'1 pomélobio, pour garnir
Préparation
étape 1
Versez la tequila, le jus de pamplemousse et le jus de citron vert dans un shaker rempli de glaçons. Secouez vigoureusement, puis filtrez dans une flûte à champagne. Complétez avec du champagne bien frais et décorez d'un zeste de pamplemousse.
