Pommes au four et granola
Pour 4 personnes
Facile
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Parfait pour un dessert de dernière minute, ces pommes rôties au granola se préparent en un clin d’œil avec des ingrédients sortis du placard. Les parfums orange-cannelle embaument la cuisine tandis que le granola devient délicieusement croustillant au four. Simple, rapide et réconfortant, ce dessert chaud s’accompagne idéalement d’un nuage de crème fraîche ou d’une glace fondante.
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- 5 c. à soupe de granola
- 1 c. à café de cannelleen poudre
- 1 c. à soupe de sucre roux
- Le zeste et le jus d'½ orangebio
- 4 pommesà dessert, évidées et incisées sur tout le pourtour
- 20 g de beurre
Nutrition : par portion
- kcal231
- matières grasses10g
- dont saturées4g
- glucides27g
- sucres21g
- fibres4g
- protéines4g
- sel0.1g
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Préchauffez le four à 200°C (180°C chaleur tournante). Mélangez le granola, la cannelle, le sucre, le zeste et le jus d’orange dans un saladier. Disposez les pommes sur une plaque de cuisson, garnissez-les avec le mélange et arrosez du jus restant. Déposez une noisette de beurre sur chaque pomme puis enfournez 30 min, jusqu’à ce qu’elles soient tendres et caramélisées. Servez avec de la crème fraîche ou une boule de glace.
