Saveurs Magazine n° 318, octobre 2025
À découvrir dans ce numéro : tourtes à partager, bretzel, berlingot nantais, cardamome, gins français...
Smoothie à l'açaï
Pour 2 verres
Facile
Préparation :
Sans cuisson
L'açaï est un superaliment réputé pour sa richesse en antioxydants et il constitue la base parfaite pour un smoothie aux fruits. Associez-le avec de l'ananas, des fraises et de la banane pour une boisson délicieuse.
Voir la liste des ingrédients
- 100 g de pulpe d'açaï non sucréedécongelée
- 50 g d'ananas congelé
- 100 g de fraises
- 1 bananede taille moyenne
- 250 ml de jus de mangue ou d'orange
- 1 c. à soupe de sirop d'agaveou miel
Nutrition : par portion
- kcal200
- matières grasses3g
- dont saturées1g
- glucides38g
- sucres34g
- fibres3g
- protéines3g
- sel0.1g
Préparation
étape 1
Mettez tous les ingrédients dans un blender ou un robot culinaire. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Si c'est trop épais, ajoutez un peu plus de jus de mangue ou d'orange. Servez dans 2 grands verres.
