HelloFresh : 3 recettes estivales à glisser dans votre box cet été pour se régaler sans se prendre la tête
Envie de légèreté, de soleil dans l’assiette et de bons produits sans passer des heures en cuisine ? HelloFresh propose des recettes fraîches, rapides et ultra-gourmandes à intégrer à votre box d’été. On vous partage nos 3 coups de cœur de la saison à tester dès maintenant !
C’est l’été, vous avez envie de bien manger, mais vous n’avez pas forcément le temps ni l’envie de courir les marchés ou de planifier des menus chaque semaine. HelloFresh, c’est un peu le sauveur des repas de saison : des produits frais livrés chez vous, des recettes variées et surtout zéro prise de tête. Tout est portionné, tout est guidé, et surtout… tout est bon.
L'été 2025, HelloFresh continue de surfer sur la vague du "mieux manger à la maison" avec des plats inventifs, parfois surprenants, toujours accessibles. C’est l’idéal pour cuisiner en solo, à deux ou en famille, même sans être un cordon bleu. Et si vous manquez d’inspiration, voici 3 recettes canons à glisser dans votre prochaine box.
Comment composer sa box HelloFresh et pourquoi ça change la vie en été
Créer sa box HelloFresh, c’est un jeu d’enfant. Chaque semaine, vous sélectionnez en ligne vos recettes préférées parmi une quinzaine de propositions. Des plats végétariens, familiaux, express ou un peu plus créatifs… il y en a pour tous les goûts. Vous choisissez le nombre de personnes et de repas, puis la box arrive chez vous, avec tous les ingrédients parfaitement dosés et les fiches-recettes détaillées.
L’été, c’est l’allié idéal pour éviter les courses à rallonge, les repas improvisés à base de restes ou les plats trop lourds. Les recettes proposées misent sur la fraîcheur, les légumes de saison, et des temps de préparation plus courts. Et ça fait vraiment la différence.
Les avantages HelloFresh à retenir cet été :
- Gain de temps : tout est livré, tout est prêt
- Moins de gaspillage : les ingrédients sont parfaitement portionnés
- Inspiration culinaire : vous testez de nouvelles saveurs sans prise de tête
Bruschetta tomates confites & stracciatella maison : le soleil sur une tartine
Simple, élégante, et terriblement addictive, cette bruschetta aux tomates confites et stracciatella a tout pour devenir la star de vos apéros ou déjeuners légers. Les tomates, lentement confites au four, explosent de douceur en bouche, pendant que la stracciatella maison vient apporter une onctuosité irrésistible.
Ce qui fait la différence ? Le pain rustique légèrement grillé, frotté à l’ail, et un filet d’huile d’olive infusée aux herbes fraîches juste avant de servir. Résultat : une assiette qui sent bon l’Italie, prête en moins de 30 minutes, et parfaite avec un verre de rosé bien frais.
Ce qu’on aime dans cette recette :
- Tomates confites maison pour un goût intense.
- Stracciatella crémeuse et fraîche.
- Idéal en plat léger ou en entrée à partager.
Salade flash de poulet laqué à l’asiatique : fraîcheur et peps au rendez-vous
C’est LA recette pour ceux qui veulent de la fraîcheur, du croquant et un petit twist exotique. La salade flash de poulet laqué à l’asiatique marie à merveille des légumes croquants, des nouilles soba ou du riz selon les envies, et un poulet caramélisé dans une sauce soja-miel-gingembre complètement addictive.
La magie opère en moins de 25 minutes. Le poulet est laqué à la poêle, les légumes restent crus ou juste snackés pour conserver leur texture, et la vinaigrette asiatique maison vient relever le tout. C’est frais, c’est complet, et ça change du combo classique tomate-mozza.
Ce qu’on aime dans cette recette :
- Sauce laquée maison aux saveurs umami.
- Prête en un rien de temps.
- Parfait équilibre entre douceur, acidité et croquant.
Tarte estivale au Cantal AOP & tomates : rustique, généreuse, savoureuse
Envie d’un plat qui en jette sur la table tout en étant ultra simple à réaliser ? Cette tarte estivale au Cantal AOP et tomates coche toutes les cases. Sur une pâte feuilletée croustillante, on dépose des rondelles de tomates mûres à point, des oignons doux, et de généreuses tranches de Cantal légèrement gratinées au four.
C’est le genre de recette qu’on déguste tiède, avec une salade verte, et qui fait toujours son petit effet. Le Cantal apporte du caractère sans dominer, les tomates apportent la fraîcheur, et l’ensemble se transforme en un vrai plat du soleil. Un must de la saison à refaire encore et encore.
Ce qu’on aime dans cette recette :
- L’association tomate + Cantal, simple et efficace.
- Une vraie tarte rustique qui sent bon le fait-maison.
- Se déguste chaude ou froide, selon les envies.
Que vous soyez plutôt salade croquante, tartine ensoleillée ou plat rustique, HelloFresh a ce qu’il faut dans ses box pour réveiller vos repas d’été. La diversité des recettes, la qualité des produits et la facilité de préparation en font un allié de choix pour manger mieux, sans effort. Et avec des pépites comme la bruschetta à la stracciatella, le poulet laqué asiatique ou la tarte au Cantal AOP, vous allez clairement prendre goût à rester dîner chez vous.
Les tarifs mentionnés sont à titre indicatif et susceptibles d’évoluer. Certains liens peuvent être tracés et générer une commission pour Saveurs Magazine.
