Saveurs Magazine n° 318, octobre 2025
À découvrir dans ce numéro : tourtes à partager, bretzel, berlingot nantais, cardamome, gins français...
Mojito à la pomme et au gingembre
Pour 1 personne
Facile
Préparation :
Offrez-vous une fusion rafraîchissante de saveurs avec ce mojito revisité, où la pomme croquante rencontre la chaleur subtile du gingembre. Une touche fruitée et épicée pour une boisson parfaite pour l’automne, servie avec des tranches de pomme et une branche de menthe. Simple, délicieuse et idéale pour apporter un peu de fraîcheur avec une pointe d'originalité à vos soirées.
Voir la liste des ingrédients
- 50 ml de rhum brun
- 10 feuilles de menthe
- 15 ml de jus de citron vert
- 15 ml de sirop de sucre de canne
- 3 gouttes de bitters
- 1 petite poignée de glaçons
- 20 ml de jus de pomme
- Ginger beerpour compléter
- 1 branche de mentheet quartier de pomme, pour servir
Nutrition : par portion
- kcal219
- matières grasses0g
- dont saturées0g
- glucides25g
- sucres24g
- fibres0g
- protéines0.1g
- sel0.14g
Préparation
étape 1
Dans un verre highball, combinez tous les ingrédients, sauf la ginger beer et la menthe. Remuez doucement pour bien mélanger les saveurs, puis complétez avec la ginger beer. Ajoutez un brin de menthe fraîche et quelques tranches de pomme pour décorer. Servez immédiatement et savourez cette boisson fruitée et épicée.
