Sauce bang bang

Préparation

• étape 1

  Mélangez tous les ingrédients dans un grand pichet, puis ajoutez 80 ml d’eau chaude et fouettez vigoureusement jusqu’à obtenir une texture lisse. Goûtez et ajustez l’assaisonnement selon vos préférences, en ajoutant un filet de sucre ou un peu de sauce soja si nécessaire. Servez cette sauce pour accompagner du poulet, des crevettes, des légumes sautés ou du tofu et profitez de ses saveurs sucrées, épicées et parfumées.