Que faire avec de la grenade ? Nos meilleures recettes pour l'utiliser fraîche ou cuite

Sublimez vos blancs de poulet avec cette sauce fruitée aux graines de grenade et amandes grillées, légèrement épicée et parfumée d'épices orientales.

Quand la douceur crémeuse du fromage rencontre la vivacité des herbes et l’éclat acidulé de la grenade, cela donne une tartinade à la fois simple, élégante et pleine de peps. Servie en apéritif ou en entrée, elle surprend par son contraste de textures et de saveurs, entre fondant, croquant et fraîcheur. À déguster avec un bon pain croustillant pour un maximum de plaisir.

Découvrez cette recette faible en calories, rapide et facile à réaliser, à base de blancs de poulet délicieusement dorés, de menthe fraîche et de grenade croquante. Parfait pour agrémenter vos salades copieuses en un tournemain.

Une vinaigrette fruitée inspirée des saveurs orientales, idéale pour accompagner vos plats de semoule, de riz ou pour assaisonner une salade verte.

Un gâteau délicieusement sirupeux et acidulé, pour le dessert. Tout simplement bon, chaud ou froid.

Revisitez votre houmous du commerce préféré avec une garniture d'oignon rouge mariné et de graines de grenade. À déguster avec du pain pita pour un grignotage festif, ou pour un déjeuner léger le week-end.

Mettez ces succulents légumes au four pendant que votre viande repose. La mélasse de grenade et les graines de cumin font véritablement la différence au niveau des saveurs, pour un accompagnement festif et coloré.

Les pakoras de chou-fleur sont une délicieuse alternative végétarienne aux fritures traditionnelles. Légers et croquants à l'extérieur, tendres à l'intérieur, ces petits bouchées de légumes sont savamment épicées avec du garam masala et du piment. Servis avec une raïta à la grenade, un mariage parfait entre le crémeux du yaourt et le croquant des graines de grenade, ce plat vous apportera une touche d'exotisme dans vos repas. Utilisez de la farine de pois chiches, indispensable dans cette recette, pour garantir une texture légère et savoureuse. Un classique des snacks indiens, facile à préparer et plein de saveurs!

Avec un peu d'épices, des oranges au miel et au sirop de grenade, votre riz au lait à l'ancienne se transforme en un dessert sophistiqué et parfumé en seulement 10 min de préparation.

Préparé avec du riz basmati complet (qui conserve son croquant une fois cuit), ce dessert sain et original se marie à merveille avec des noix et des graines de grenade.

Un dessert idéal pour finir le déjeuner sur une note fraîche et fruitée, avec des suprêmes d'oranges et du fromage frais onctueux sur une base de biscuit gourmand.

Des choux de Bruxelles, des marrons et des graines de grenade : une recette originale pour un plat festif et coloré, à déguster aussi bien en entrée qu'en accompagnement.

Voilà un délicieux cocktail fruité sans alcool à base de jus de grenade, de gin sans alcool et de jus d'orange, parfait pour entamer les festivités de Noël ou du Nouvel an.

Ce gâteau aux oranges sanguines, fleur d'oranger et grenade est un véritable délice fruité, où l'orange entière est intégrée dans la pâte pour un goût intense et une texture sublime. Parfaitement équilibré avec un sirop acidulé et sucré, il s'achève sur une touche de grenade pour ajouter de la couleur et de la fraîcheur. Une vraie invitation au voyage pour les papilles !

Offrez une explosion de fraîcheur et de douceur avec nos huîtres garnies de graines de grenade croquantes, d'un zeste vif de citron vert et d'une touche subtile de mélasse de grenade. Une entrée élégante et surprenante qui éveille les sens.

Garni de grains de grenade rouge rubis, d'eau de rose parfumée, de menthe fraîche et de véritables pétales de rose, ce dessert de fêtes ressemble à un bijou. N'hésitez pas à sortir la belle vaisselle en guise d'écrin !

Revisitez ce classique des fêtes de fin d'année ! L'association des biscuits au gingembre croustillants et du côté sucré et fruité de la grenade fonctionne à merveille.

Offrez à votre famille et vos amis un punch festif et savoureux pour célébrer Noël. Une boisson délicate, non alcoolisée et riche en saveurs botaniques, et une façon originale de déguster la grenade.