Ce cocktail glacé est idéal lorsque les fraises sont de saison. Avec seulement quatre ingrédients, vous pouvez préparer ce daïquiri fraise en 10 minutes.
Nutrition : par portion
Mixez les fraises, puis passez la purée au tamis pour retirer une partie des graines. Remettez-la dans le blender et ajoutez la glace, le rhum, 1 à 2 c. à soupe de sirop de sucre selon votre goût, ainsi que le jus de citron vert. Mixez à nouveau jusqu’à obtenir une texture bien lisse, puis répartissez le daiquiri dans deux verres à Martini.
Pour la décoration, enfilez les tranches de citron vert et les demi‑fraises sur des cure-dents et déposez-les sur le bord des verres. Servez immédiatement pour profiter de toute la fraîcheur du cocktail.
