Duo de dips (green goddess et poivron épicé)

• 24 radis
• 2 petits bulbes de fenouils
  coupés en fines tranches
• 3 petits concombres
  coupés en longs bâtonnets
• 1 paquet de gressins

Pour le dip green goddess :

• 1 botte d'oignons nouveaux
  hachés
• Le jus d'1 citron
• 1 avocat
  dénoyauté et haché
• 1 petit bouquet de basilic
  haché
• 1 petit bouquet de ciboulette
  hachée
• 1 petit bouquet de menthe
  hachée

Pour le dip épicé :

• 4 poivrons rouges
  grillés en bocal, égouttés
• ½ gousse d'ail
• 50 g de noix
  grillées
• 2 c. à soupe de harissa
• 1 c. à soupe d'huile d'olive
• Le jus d'1 citron