Saveurs Magazine n° 321
À découvrir dans ce numéro : soupes d'hiver, kumquat, arancini, raviolis chinois, vin jaune et escapade à Casablanca
Mojito mangue-ananas
Pour 6 personnes
Facile
Préparation :
Faites pétiller vos moments conviviaux grâce à ce cocktail tropical rafraîchissant, mêlant la douceur de l’ananas et de la mangue à la fraîcheur acidulée du citron vert. Parfait pour les soirées d’été ou les fêtes entre amis, ce mélange exotique apportera une touche d’évasion à chaque dégustation.
Voir la liste des ingrédients
- 50 g d'ananasdétaillé en morceaux
- 50 g de manguehachée
- 3 citrons vertsen quartiers
- 2 c. à café de cassonade
- 2 brins de mentheeffeuillés
- Glaçons(ou glace pilée)
- 150 ml de rhum blanc
- 200 ml de rhum à l'ananas
- 600 ml d'eau pétillante
Nutrition : par portion
- kcal183
- matières grasses0g
- dont saturées0g
- glucides10g
- sucres8g
- fibres1g
- protéines0.3g
- sel0g
Préparation
étape 1
Mettez l’ananas, la mangue, les citrons verts et le sucre dans un grand pichet, puis mélangez bien.
étape 2
Écrasez délicatement les feuilles de menthe avant de les ajouter, puis incorporez la glace.
étape 3
Terminez en versant le rhum blanc, le rhum à l’ananas et l’eau gazeuse, puis mélangez à nouveau avant de servir.
