Comment cuire une côte de veau au barbecue pour qu'elle soit tendre ? — istetiana/Shutterstock

Plats

Plats complets, avec viande ou poisson, pour les végétariens, à base de légumes, d'œuf, de pâtes, riz ou céréales, traditionnels ou originaux... les recettes Saveurs pour un plat principal ne manquent pas !

Risotto aux crevettes, pancetta et cresson

Risotto aux crevettes, pancetta et cresson

Choux de Bruxelles à la grenade et aux marrons

Choux de Bruxelles à la grenade et aux marrons

Salade d'automne aux châtaignes

Salade d'automne aux châtaignes

Salade de panais rôtis et châtaignes

Salade de panais rôtis et châtaignes

Risotto de butternut rôtie, pancetta et châtaignes

Risotto de butternut rôtie, pancetta et châtaignes

Galettes de kimchi (Kimchi jeon)

Galettes de kimchi (Kimchi jeon)

Panais rôtis au sel et poivre

Panais rôtis au sel et au poivre

Panais en croûte de sel et beurre de sauge

Panais en croûte de sel et beurre de sauge

Saint-jacques poêlées avec purée de panais et chapelure de pancetta

Saint-jacques poêlées avec purée de panais et chapelure de pancetta

Panais au miso

Panais au miso

Ragoût de poulet

Ragoût de poulet

Chou rouge rôti aux coings et chorizo

Chou rouge rôti aux coings et chorizo

Lasagnes à la bolognaise bien relevée

Lasagnes à la bolognaise bien relevée

Bulgogi (bœuf au barbecue coréen)

Bulgogi (bœuf au barbecue coréen)

Freekeh pilaf aux poireaux, à la feta et aux pignons de pin grillés

Freekeh pilaf aux poireaux, à la feta et aux pignons de pin grillés

Bœuf braisé au gingembre

Bœuf braisé au gingembre

Tourte au poulet

Tourte au poulet

Rôti de porc aux poireaux en cocotte

Rôti de porc aux poireaux en cocotte

Chou farci à la queue de bœuf

Chou farci à la queue de bœuf

Bœuf aux carottes à la bière

Bœuf aux carottes à la bière

Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

Tourte au poulet, poireaux et champignons

Tourte au poulet, poireaux et champignons

Poireaux au jambon et au fromage

Poireaux au jambon et au fromage sans béchamel

Daube de bœuf à la provençale

Daube de bœuf à la provençale

Tarte à la polenta, endive, saucisse et olives noires

Tarte à la polenta, endive, saucisse et olives noires

Risotto aux poireaux

Risotto aux poireaux

Cailles aux figues et sauce aux noix

Cailles aux figues et sauce aux noix

Linguine à la fondue de poireaux

Linguine à la fondue de poireaux

Risotto au potimarron

Risotto au potimarron

Tarte aux figues et au bleu

Tarte aux figues et au bleu