Cocktail façon punch à la noix de coco et à l'ananas

Préparation

• étape 1

  Versez dans chaque pot de confiture 50 ml de rhum à la noix de coco, 100 ml de jus d’ananas, 25 ml de gin et 50 ml d’eau froide, puis mélangez délicatement. Ajoutez un morceau de pastèque et quelques brins de coriandre en pressant légèrement les feuilles pour libérer leur parfum. Vissez les couvercles et placez les pots au réfrigérateur ou dans un seau à glace jusqu’au moment de servir ; le punch se conservera ainsi 4 à 6 h.