Saveurs Magazine n° 316, juillet-août 2025
À découvrir dans ce numéro : marinades pour grillades, desserts glacés à l'italienne, idées pour cuisiner la sardine, œnotourisme...
Nutrition : par portion
Tranchez les fruits de la passion en deux, récupérez la chair et passez au-dessus d’une passoire pour garder uniquement le jus (surtout pas les grains).
Au dernier moment, mettez dans le bol d’un mixeur les mangues, le jus de fruit de la passion, le yaourt et le sucre.
Mixez jusqu’à obtenir une glace « molle » à servir immédiatement.