Saveurs Magazine n° 327
À découvrir dans ce numéro : légumes d'automne, sels et sucres aromatisés, dorade sébaste, tartelettes à la pistache...

Fraîches, acidulées et naturellement fruitées, ces glaces à l’avocat, au kiwi et au citron vert sont parfaites pour une pause estivale légère et rafraîchissante.
Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une préparation parfaitement lisse et homogène. Répartissez-la dans 8 moules à glace, refermez avec les couvercles, insérez les bâtonnets puis placez au congélateur jusqu’à complète prise avant de déguster.