Granola allégé en sucre

Préparation

• étape 1

  Préchauffez le four à 160°C (140°C chaleur tournante). Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients avec une pincée de sel, puis étalez le tout sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.

• étape 2

  Faites rôtir le granola au four pendant 30 à 35 min, jusqu'à ce qu'il soit bien doré. N'oubliez pas de le remuer deux fois pendant la cuisson pour qu'il dore uniformément. Laissez refroidir complètement avant de conserver dans un récipient hermétique. Ce granola se garde jusqu'à un mois.