Saveurs Magazine n° 327
À découvrir dans ce numéro : légumes d'automne, sels et sucres aromatisés, dorade sébaste, tartelettes à la pistache...
Kit pour cookies aux cranberries, chocolat blanc et noix de macadamia
Pour 1 bocal cadeau
Facile
Temps total:
Un magnifique kit gourmand fait maison, assemblé dans un grand bocal en verre transparent pour révéler les superbes superpositions d'ingrédients. Cette préparation en kit associe la douceur fondante du chocolat blanc, le croquant beurré des noix de macadamia et l'acidité fruitée des cranberries. Un cadeau attentionné, esthétique et prêt à l'emploi, idéal pour faire plaisir à coup sûr.
Voir la liste des ingrédients
- 1 grand bocal (environ 1 L)
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de cassonade
- 250 g de farine
- 2 c. à café de levure chimique
- 85 g de noix de macadamiagrossièrement hachées
- 85 g de cranberries séchées
- 100 g de chocolat blanc à pâtisseren pépites ou en morceaux grossièrement hachés
Nutrition : par portion
- kcal183
- matières grasses10.8g
- dont saturées5.4g
- glucides19.9g
- sucres12.7g
- fibres0.9g
- protéines1.8g
- sel0.2g
Préparation
étape 1
Nettoyez le bocal et séchez-le soigneusement. Disposez les ingrédients en couches successives, en commençant par le sucre en poudre, puis la cassonade, la farine, la levure chimique, les noix, les cranberries et enfin le chocolat blanc. Fermez le bocal, puis collez une étiquette avec les instructions de préparation, et ajoutez un ruban ou un joli couvercle si vous le souhaitez.
