Muesli aux abricots secs et aux noisettes

Préparation

• étape 1

  Dans une poêle à sec, faites dorer les flocons d’avoine à feu doux, en remuant fréquemment. Retirez du feu et incorporez les noisettes, les graines et la cannelle jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

• étape 2

  Versez la préparation dans un grand saladier, en mélangeant pour qu'elle refroidisse plus vite, puis ajoutez les fruits, en cassant les chips de pomme séchée en petits morceaux. Mélangez bien.

• étape 3

  Servez dans des bols avec 100 ml de lait et 40 g de myrtilles pour chaque portion. Si vous le souhaitez, vous pouvez également conserver le muesli jusqu'à deux semaines dans un contenant hermétique.